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螃蟹身上的四个地方不能吃,你知道么

发布时间:2015年06月09日 发布网站:艾奇旅游 文章人气:2897
螃蟹身上四个地方不能吃,你知道么

    夏天到了,一到七月也就意味着传统的旅游旺季到来,各大海滨城市成为人们最趋之若鹜的目的地,游海岛、洗海澡、吃海鲜成了现代都市人最热衷的一中游玩方式。提到吃海鲜,螃蟹肯定能成为最受欢迎的食物之一,虽然螃蟹的营养价值口味都很出众,但螃蟹身上有几处是不能吃的,今天小编就告诉你。

蟹心

蟹心:揭开蟹盖,我们可以看到蟹身的中心部位有一个黑膜,用勺把把黑膜拨开,可以看到一个白色的六角形肉块,这个部分就是蟹心。螃蟹数寒性食物,而蟹心是“极寒”,吃了对身体不好。

蟹胃

蟹胃:蟹胃其实很好找,在蟹盖李又一个三角形的骨质小包,外面通常包裹着蟹黄,我们吃蟹黄的时候注意不要连同中间的蟹胃一起吃了,蟹胃其实很脏的。

蟹肠

蟹肠:从蟹胃连同到蟹脐的一条黑色的线,螃蟹的肠子,和蟹胃一样,很脏,不宜食用。

蟹腮

蟹腮:螃蟹的腮,揭开蟹盖后两侧扇状的须子,螃蟹用来呼吸的器官,不能吃。

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